Arbusto
Frambueso
Rubus idaeus
Arbusto frutal de hoja caduca que produce nuevos tallos desde las raíces. Las variedades de cosecha estival y las de cosecha otoñal requieren podas diferentes.
- Tamaño
- 1,5–2,5 m de alto · 0,5–1 m de anchoVaría según el cultivar
- Luz
- Sol / Semisombra
- Agua
- Moderada
- Invierno
- Resistente
- Forma estacional
- Caducifolia
- Cuidados
- Moderados
Antes de plantar
- Comprueba si la variedad fructifica en verano o en los tallos nuevos a finales de verano y otoño. Esto determina qué tallos conservar y cuándo podar.
- Busca un lugar soleado y resguardado, con suelo rico en materia orgánica y buen drenaje. Tolera sombra ligera, aunque suele rendir más con mayor exposición al sol.
- Reserva espacio para una hilera y, si hace falta, tutores. La anchura indicada no limita su expansión: elimina los brotes de raíz que salgan de la zona prevista.
Por qué elegirla
- Sus frutos tiernos y aromáticos sirven para comer frescos, congelar o hacer conservas. El tamaño y la época de cosecha dependen de la variedad.
- Las flores blancas atraen a las abejas. Es autofértil, por lo que no necesita una segunda variedad para producir frutos.
Cuidados
- Tras la cosecha de las variedades estivales, corta a ras de suelo los tallos que han fructificado. Conserva los nuevos y sanos para el año siguiente y sujétalos si hace falta.
- Para una sola cosecha tardía en variedades otoñales, corta todos los tallos a ras de suelo al final del invierno, antes de la brotación. No lo hagas con las variedades estivales.
- Riega en periodos secos, sobre todo durante el desarrollo de la fruta, y acolcha. Mantén la humedad sin encharcar y sujeta los tallos altos cuando sea necesario.
Conviene saber
- Muchas variedades tienen tallos con aguijones; utiliza guantes al manipularlos. También existen variedades sin aguijones.
- Elige una variedad adaptada al invierno local. Una helada temprana puede acortar la cosecha otoñal; consume o refrigera pronto los frutos maduros, que son delicados.