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Plant Atlas
Blühender Rosmarin neben einem Steinweg, mit blauen Blüten zwischen schmalen Blättern.

Strauch

Rosmarin

Salvia rosmarinus

Ein aromatischer immergrüner mediterraner Strauch für volle Sonne und sehr gut durchlässigen Boden. Nach dem Anwachsen verträgt er Trockenheit gut, doch kalte, nasse Winter können ihn schädigen; in kühlem Klima sind Winterschutz oder Kübelkultur sinnvoll.

Größe
1–2 m hoch · 1–2 m breitSortenabhängig
Licht
Sonne
Wasser
Wenig
Winter
Braucht Schutz
Saisonale Form
Immergrün
Pflege
Mäßig

Vor dem Pflanzen

  • Den sonnigsten und bestdurchlässigen Platz wählen; besonders schädlich ist die Kombination aus Kälte und nassem Boden.
  • In kälteren Regionen ein geschütztes Mikroklima oder Kübelkultur vorsehen, damit die Pflanze bei starkem Frost geschützt werden kann.
  • Vor dem Pflanzen die gewählte Form prüfen, denn aufrechte und niederliegende Sorten unterscheiden sich deutlich in Form und Endgröße.

Warum diese Pflanze?

  • Immergrünes aromatisches Laub ist ganzjährig für Küche, Duftgarten und mediterrane Pflanzungen nutzbar.
  • Kleine Blüten bieten über längere Zeit Nahrung für Bestäuber, während eingewachsene Pflanzen trockene, sonnige Standorte gut vertragen.

Pflege

  • Nur während der Anwachsphase regelmäßig wässern, danach sparsamer und die Wurzeln nie dauerhaft in nassem Boden stehen lassen.
  • Nach der Blüte oder bei der Ernte leicht schneiden, um den Strauch kompakt zu halten, und starke Schnitte ins alte kahle Holz vermeiden.
  • Bei empfindlicher Haut Handschuhe tragen, da Kontakt beim Schneiden und Pflegen bei manchen Menschen Hautreizungen auslösen kann.

Gut zu wissen

  • Der akzeptierte botanische Name ist Salvia rosmarinus; Rosmarinus officinalis bleibt ein weit verbreitetes historisches Synonym.