Arbre
Poirier commun
Pyrus communis
Arbre caduc à fleurs blanches au printemps et à fruits mûrissant en été ou en automne selon la variété. L’espèce devient grande ; les variétés fruitières sur porte-greffe adapté peuvent rester bien plus petites. La récolte dépend aussi de la pollinisation et du temps.
- Taille
- 8–12 m de haut · 4–8 m de largeVarie selon le cultivar
- Lumière
- Soleil
- Eau
- Modérée
- Hiver
- Rustique
- Forme saisonnière
- Caduque
- Entretien
- Modéré
Avant de planter
- Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité, au sol profond, drainant et modérément humide. Évitez les poches de gel et les sols gorgés d’eau.
- La hauteur de 8–12 m décrit un grand arbre, pas toutes les variétés fruitières. Vérifiez la variété, le porte-greffe et la forme de conduite avant de planter.
- Une bonne récolte demande souvent une variété pollinisatrice compatible fleurissant en même temps. Il existe aussi des variétés autofertiles ou partiellement autofertiles.
Pourquoi la choisir
- La floraison blanche marque nettement le printemps.
- Le choix de la variété permet d’adapter la période de maturité et l’usage des fruits.
Entretien
- Arrosez les jeunes arbres pendant l’enracinement et la sécheresse, sans laisser les racines dans l’eau stagnante.
- La taille diffère selon la conduite : les arbres libres se taillent généralement en hiver, les formes palissées aussi en été.
- En cas de nouaison très abondante, envisagez d’éclaircir les fruits. Adaptez les soins à la variété et à la conduite.
Bon à savoir
- La rusticité de l’arbre ne protège pas les fleurs ouvertes des gelées tardives.
- Les semis ne reproduisent pas fidèlement une variété fruitière. Pour des fruits aux caractéristiques prévisibles, choisissez un plant de pépinière de variété identifiée.