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Plant Atlas
Mit Birnen behangene Äste über dem Stamm rechts, mit Rasen und niedrigen Steinmauern dahinter.

Baum

Kulturbirne

Pyrus communis

Laubabwerfender Baum mit weißen Frühlingsblüten und je nach Sorte im Sommer oder Herbst reifenden Früchten. Die Art wird groß; Obstsorten auf passenden Unterlagen können deutlich kleiner bleiben. Der Ertrag hängt auch von Bestäubung und Wetter ab.

Größe
8–12 m hoch · 4–8 m breitSortenabhängig
Licht
Sonne
Wasser
Mäßig
Winter
Winterhart
Saisonale Form
Laubabwerfend
Pflege
Mäßig

Vor dem Pflanzen

  • Einen sonnigen, geschützten Platz mit tiefgründigem, durchlässigem und mäßig feuchtem Boden wählen. Frostsenken und Staunässe meiden.
  • Die Höhe von 8–12 m beschreibt einen großen Baum, nicht jede Obstsorte. Vor dem Pflanzen Sorte, Unterlage und Erziehungsform prüfen.
  • Für gute Erträge ist meist eine passende Befruchtersorte mit gleicher Blütezeit nötig. Selbstfruchtbare und teilweise selbstfruchtbare Sorten gibt es ebenfalls.

Warum diese Pflanze?

  • Weiße Blüten setzen im Frühjahr einen deutlichen Akzent.
  • Mit der Sortenwahl lassen sich Reifezeit und Verwendung der Früchte abstimmen.

Pflege

  • Junge Bäume beim Einwurzeln und bei Trockenheit gießen; die Wurzeln nicht dauerhaft im Wasser stehen lassen.
  • Freistehende Bäume und Spalierformen brauchen unterschiedlichen Schnitt: freie Kronen meist im Winter schneiden, erzogene Formen auch im Sommer.
  • Bei sehr starkem Fruchtansatz ein Ausdünnen erwägen. Die Pflege an Sorte und Erziehungsform anpassen.

Gut zu wissen

  • Die Winterhärte des Baumes schützt offene Blüten nicht vor Spätfrost.
  • Sämlinge übernehmen die Eigenschaften einer Obstsorte nicht zuverlässig. Für berechenbare Fruchteigenschaften sortenechtes Baumschulmaterial wählen.